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RELACIÓN DE PROPUESTAS PARA LA ADAPTACIÓN DE LOS PROGRAMAS NACIONALES
Esta relación de propuestas supone una batería amplia de actuaciones dirigidas al encaje de los “Programas Café” nacionales al “paraguas” regional definido en el apartado
anterior. Por tanto, no suponen en absoluto la necesidad de la aplicación de todas las actuaciones propuestas, sino sólo de aquéllas que sean necesarias para esta adaptación.
Para el desarrollo de esta actuaciones se identificará una zona de intervención por país, a lo sumo dos. Estas podrán ser aquellas regiones en las que los “Programas Café” nacionales ya vienen trabajando o nuevas zonas. En ambos casos el criterio principal de selección será que dispongan del potencial de calidad como para desarrollar en el futuro
una denominación de origen o la calidad reconocida como para impulsar de forma inmediata la puesta en marcha de una.
Habrá que tener en cuenta que el nivel de desarrollo actual de los diferentes Programas
nacionales es muy diverso, y su orientaciones se han definido adaptándose en cada caso a las verdaderas necesidades y debilidades del sector en el país. En este sentido, la situación de las instituciones nacionales responsables del desarrollo y la protección del sector cafetalero es muy poco homogénea, de forma que, en aquellos países en los que estas instituciones sean más débiles, los Programas nacionales deberían acometer como prioridad el apoyo a su fortalecimiento, tanto institucional como en cuanto a la asunción
de competencias. Del mismo modo, en el trabajo más directo sobre el terreno este fortalecimiento de la caficultura debería tener también en cuenta a las organizaciones de productores y/o cooperativas que agrupen a aquellos productores más pobres y en peor situación de inseguridad alimentaria.
Al igual que el apartado anterior, estas actuaciones aparecen organizadas agregándolas
según la línea prioritaria en la que quedarían engarzadas. A su vez, estas líneas se ordenan en función de la valoración que de ellas realizaron los participantes en el Taller.
Actuaciones Nacionales Dirigidas a Complementar el Proceso Nacional
y a Iniciar a Partir del 2006 y del 2007 (Abrirá en Nueva Ventana)
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