BREVE SÍNTESIS DE LA LÓGICA DEL PROCESO: DE LO REGIONAL A LO NACIONAL, DE LO NACIONAL A LO REGIONAL

En definitiva, este proceso de regionalización se concretaría:

• En lo regional, en un proceso de establecimiento del paraguas normativo y técnico para fortalecer los procesos de valor añadido, con especial peso de las denominaciones de origen, garantizando:
  • El necesario fortalecimiento institucional de PROMECAFE, como principal contra-parte natural del proceso.
  • Que las iniciativas regionales sean también impulsoras directas o indirectas de las mejoras en la calidad y la comercialización de los cafés centroamericanos.
    
    
• En lo nacional, en la formulación o reformulación de los Programas nacionales, de forma que orienten los beneficios del proceso de incremento del valor añadido hacia, los pequeños productores cafetaleros y sus familias en las regiones que se identifique para la inmediata o futura puesta en marcha de procesos de protección del origen. En este sentido:
  • El fortalecimiento de las instituciones nacionales debe estar orientado por esta premisa, y por tanto dedicado fundamentalmente a aumentar sus capacidades de extensionismo.
  • Es a este nivel al que se debe garantizar la vinculación del proceso con la reducción de la inseguridad alimentaria y la pobreza.
  • El papel de las ONGD que trabajen o vayan a trabajar en las zonas cafetaleras es clave, ya que, por un lado, deben dedicarse a las actuaciones en las que la AECI no se implicaría de forma directa, por una cuestión de eficiencia; y, por otro, la AECI debería aconsejarles que orientasen sus actividades en las líneas marcadas por el proceso, en la búsqueda de complementariedad y generación de sinergias.